四门花卉展示冷却器,后部可入库商用冷却器中的湿度水平不正确不仅会损害客户查看商品的能力,甚至会损坏您的产品或大大降低其货架寿命。

了解每种类型的冷却器需要的不同湿度水平,以使其发挥最大性能并保持库存尽可能新鲜:

花卉冷却器:

在35至45华氏度下,相对湿度为90%以上。 花卉冷却器 这样花就不会变干并开始散落。另外,花卉冷却器需要柔和的气流以帮助保持花朵新鲜。

鲜鱼& 肉Cases:

在35华氏度下相对湿度为85%-90%。 肉冷却器 有助于防止肉在储存时减轻体重。肉通过表面蒸发而减轻重量,因此环境越潮湿,蒸发的可能性就越小。

啤酒和饮料冷却器:

在35华氏度下湿度为60%-75%。对于其中装有软木塞的啤酒,完美的湿度水平至关重要。如果湿度太低,软木塞可能会变干,如果湿度太高,则软木可能会从软木塞中渗入啤酒中。

酒水冷却器:

在45华氏度下,湿度为55%-70%。像啤酒瓶塞一样,当湿度太低时,葡萄酒瓶塞也会变干。软木塞的顶部可能会破裂或收缩,葡萄酒可能会暴露在空气中而变质。相反,如果环境太潮湿,软木塞可能会发霉。

生产Display Cases:

在55华氏度下,湿度为60%至75%。水果和蔬菜的水分流失意味着干riv且没有吸引力的产品。客户会将产品的外观与商品质量相关联,因此,在为客户提供最佳产品时,新鲜度至关重要。

湿度水平和温度的完美结合是商业制冷不可或缺的方面。最好考虑您的库存,然后确定维持最高新鲜度所需的水平。在 布什制冷,我们很乐意为您介绍冷却器需要进行哪些设置,以便对产品进行最佳保养。