McCray开放式冷藏展示柜跟单员在布局总体设计时,要考虑的最重要的考虑因素之一是布局 开箱式制冷机组 对于 餐厅,酒店商店,便利店或超市的冷藏柜 将被放置是要考虑的最重要的事情之一。这些箱子不能放在任何地方。实际上,精心设计以创造整洁的外观,同时从设备中获得最佳性能至关重要。在将敞开式冷藏展示柜简单地放置在适合的位置之前,应采取这些额外的步骤以完美放置。

由于开放式采购单元没有像某些类型的制冷单元那样具有玻璃外壳,因此对于食品安全而言,将内部温度保持在适当的水平至关重要。这就是为什么决不能将敞开的箱子直接放在加热和土豪拼三张通风口的下方或旁边。冷空气和热空气会对这些情况产生负面影响,导致食物温度不正确,食物变质导致收入损失,并且如果设备必须努力保持适当的温度,则会增加电费。 商业制冷机组 应始终放置在远离任何可能导致极端温度变化的通风口的地方。

开箱式制冷机组通常配备独立的压缩机。这仅表示压缩机位于设备内的某个位置。系统的这一重要部分用于使空气土豪拼三张。然后将冷空气释放到冰箱中,同时去除热空气。因为这些热空气需要去某个地方,所以这些设备都配备了排气孔。切勿阻塞该通风孔,因此,如果通风孔位于后面,则商用制冷设备绝对不应靠墙放置;如果从侧面通风,则不得直接靠在其他土豪拼三张器或设备上。堵塞此通风孔会导致温度调节不当,较高的电费和压缩机的过早故障。

单元也应远离任何类型的加热设备或设备。例如,切勿将土豪拼三张器放置在烤箱,加热柜或其他会散发过多热量的地方,这些热量可能会导致土豪拼三张不当。阅读我们以前的文章以获取有关的更多提示 保持商用冰箱或冰柜的能源效率.

最后,放置开放式冷藏展示柜或售货机时,应考虑对客户的吸引力。将单份罐装或瓶装饮料放在较大商店后部的冷藏柜中可能会导致顾客沮丧。取而代之的是,将包含顾客将在商店中或在离开时立即享用的物品的物品放置在光线充足且引人注目的便利区域,最好靠近商店的前部,以便立即发现。

由于这些箱子的设计是开放的,因此在将它们放在商店或企业中时应格外小心。重要的是将它们放在方便客户访问的方便区域,同时使其远离任何会改变内容温度的设备。